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フライパンは鉄パン?テフロン加工?メリット、デメリットとは

管理栄養士、分子栄養カウンセラーのそのべひろみです。 【プロフィールはこちら】 みなさんはフライパンは何をお使いでしょうか? わたしは鉄のフライパンを使っています。 お手入れしてなくてごめんなさい。笑 鉄のフ...
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その不調の原因かも?意外と身近な「リーキーガッド症候群」とは。

管理栄養士のそのべひろみです。 《プロフィールはこちら》 *以前もリーキーガットの記事を書いたのですが、よりわかりやすく書きました🙇 リーキーガット症候群って聞いたことありますか? 栄養療法を勉強し...
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管理栄養士が選ぶ2020マイベストサプリトップ10

2021年あけましておめでとうございます! 管理栄養士のそのべひろみです。 《プロフィールはこちら》 今年も宜しくお願い致します。 分子栄養カウンセラーの皆様にのっかってわたしも去年よく使ったお気に入りサプリを10...
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アイハーブで買ったもの《2020.11&12》いい感じのもの

管理栄養士、分子栄養カウンセラーのそのべひろみです。 好評のアイハーブで買ったものシリーズです。 11&12月に購入した新規のもの、よかったものなどをご紹介していきます♩  アイハーブで買ったもの《2020.8》こどもの...
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「加工でんぷん」って危険なの??

管理栄養士、分子栄養カウンセラーのそのべひろみです。 プロフィールはこちら こどものお菓子や様々な加工食品の表示に、「加工でんぷん」と書かれているのをみたことがある人も多いのではないでしょうか。 「でんぷん」と書かれてい...
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ビタミンCは、なぜ免疫力アップに大切なのか?

管理栄養士、分子栄養カウンセラーのそのべひろみです😊 プロフィールはこちら いよいよ寒くなってきて冬が到来してきました。 この時期は特に、風邪予防、コロナ予防、感染症予防に、 ビタミンC、とっていま...
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PCMセミナーを受講しました!

管理栄養士のそのべひろみです。 【プロフィールはこちら】 先日、待ちに待ったPCMセミナー《Key to meセミナー》を受講してきました。 PCMを受けようと思ったキッカケは、 尊敬する分子栄養学実践講座の先生方...
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副腎疲労あるある〜分子栄養学実践講座小池先生の講義

管理栄養士のそのべひろみです。 【プロフィールはこちら】 先週末、分子栄養学実践講座のリアル会場の参加をしてきました。 ※分子栄養学実践講座とは、わたしが所属している臨床分子医学栄養研究会の講座です。毎回目から鱗な講義...
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【レシピ】牡蠣めし

オイスターバーで7年アルバイトをしていたので、牡蠣剥きもできるよ! 管理栄養士のそのべひろみです。 【プロフィールはこちら】 冬といえば牡蠣! 牡蠣は栄養豊富で、特に不足しがちな「亜鉛」がたっぷり含まれます。 ...
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みかんを食べて肌が黄色くなるヒトは栄養不足?

管理栄養士のそのべひろみです。 【プロフィールはこちら】 みかんが美味しい季節ですね。 我が子たちもおみかんが大好きで、今年は箱買いの勢い! 1歳の下の子は、毎日イスによじのぼって、テーブルの上からみかんを持ってき...
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